Заливний пиріг з тіста філо
Легкий і швидкий пиріг... Коли гості на порозі,це саме те...
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
6 порцій
- 400 г (упаковка) тісто філо
- 2 шт. яйце
- 250 г маскарпоне
- 150 мл вершки (18 %)
- 3 шт. інжир
- 1 шт. банан
- 80 г цукор
- 10 г ягоди (будь які)
- 10 г горіх волоський тертий
Спосіб приготування
- Кожен лист тіста ФІЛО скласти "гармошкою" і викласти в форму для запікання (форма може бути як прямокутна, так і кругла),тіста має бути не на цілу форму(не тісно)
- Інжир і банан нарізати слайсами
- Фрукти хаотично розкласти між шари тіста
- Приготовити заливку: Змішати сир маскарпоне (може бути просто вершковий сир,або творог), вершки, цукор і яйця
- Пиріг залити заливкою
- Викласти ягоди(в мене морожені) і посипати тертими горіхами.
- Випікати в розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 30 хвилин (до золотистого кольору)
- За бажанням, можна посипати пудрою,або полити медом
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі