Дуже м'які булочки з творогом
Інгредієнти
- 300 мл Молоко
- 1 шт. Яйце
- 130 г Цукор
- 1 г Ванілін
- 100 мл Рослинна олія
- 15 г Дріжджі
- 550 г Борошно
- 40 г Вершкове масло
- Начинка:
- 300 грам Творог
- 100 грам Цукор
- 1 шт. Яйце
Спосіб приготування
- У теплому молоці розчинити яйце, цукор, дріжджі, ванілін, олію, перемішати.
- Додати просіяне борошно, замісити м’яке тісто.
- Коли тісто ще липке, додати м’яке вершкове масло, вимішувати 7 хвилин до гладкості.
- Накрити тісто плівкою, залишити у теплому місці до збільшення вдвічі.
- Готове тісто розділити на 19 частин по 60 г, сформувати булочки з начинкою.
- Змастити яйцем, випікати при 180°C 30 хвилин.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі