Десерт з йогуртомБите скло з крекером без випічки
Інгредієнти
8 порцій
- 2 пачки желе по 14 г різних смаків
- 400 г Йогурт полуничний
- 10 г Желатин
- 2 ст. л. цукру
- 150 мл води
- Крекер вершковий
Спосіб приготування
- Беремо пачкове желе,у мене малина і полуниця, готуємо згідно інструкції на упаковці. Частину я забрала для приготування іншого десерту. І ставимо в холодильник для застигання на кілька годин. Коли желе застигне - ріжемо його на маленькі шматочки. Я поспішала, моє желе застигло не до кінця. Тому порізала його в стакані ножем.
- В сотейник насипаємо желатин, додаємо воду кімнатної температури і ставимо на слабкий вогонь постійно помішуючи. Додаємо цукор і готуємо до повного розчинення цукру і желатину,але не доводимо до кипіння.
- Знімаємо сотейник, додаємо йогурт і збиваємо міксером до утворення однорідної консистенції. Туди ж додаємо порізане желе. Виливаємо все в силіконову форму,або зручну для вас ємність.
- Зверху викладаємо крекер занурюючи його, але він всеодно спливає. Ставимо в холодильник на кілька годин. У мене десерт стояв 3 години.
- Виймаємо. Ріжемо десерт на порційні шматочки. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі