Галета со сливами
Муку перетереть с маслом, добавить яйцо, сахар, разрыхлитель, ванилин, сметану. Замесить тесто. Отправить на 30 минут в холодильник.
- Приготування: 1 хв.
Інгредієнти
8 порций
- 1,5-2 стакана муки
- 1 яйцо
- 2 ст. л. сахара
- 4 ст. л. сметаны
- 100 г сливочного масла
- 0,5 ч. л. разрыхлителя
- На кончике ножа ванилин
- Под начинку
- 1 ст. л. крахмала
- 1 ст. л. сахара
- Начинка
- 1 стакан слив
Спосіб приготування
- Муку перетереть с маслом, добавить яйцо, сахар, разрыхлитель, ванилин, сметану. Замесить тесто. Отправить на 30 минут в холодильник.
- Со слив вынуть косточки, разделить на половинки.
- Тесто раскатать, примерно до 1.5 мм толщиной. У меня получилось 2 маленькие галлеты. В середину высыпать смесь крахмала с сахаром, сверху - сливы. Края теста завернуть на начинку.
- Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі