Галета с фруктами

2
05.02.2026
Галета с фруктами
Такую галёту можно приготовить с любыми фруктами или ягодами. Их количество может быть другим, чем у меня, потому что это будет зависеть от их размера.
  • Приготування: 60 хв.

Інгредієнти

  • 180 г муки
  • 70 мл воды
  • 70 мл растительного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. крахмала
  • 2 сливы
  • 1 нектарин

Спосіб приготування

  • В сотейнике довести до кипения воду с растительным маслом, вылить в муку с разрыхлителем и солью, замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пакет и убрать в холодильник на 30 минут
  • Тесто раскатать в круг, подпыляя стол мукой
  • Смешать сахар и крахмал. Насыпать на основу, отступая от края на 2 см
  • Сливы и нектарин нарезать дольками и выложить по кругу на заготовку
  • Завернуть края теста вовнутрь. Сверху фрукты можно присыпать сахаром и корицей.
  • Выпекать при 180ти градусах в режиме духовки низ-верх - 20 минут.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий