Галета на сирному тісті з сливами
- Приготування: 90 хв.
Інгредієнти
10 порцій
- 270 г борошна
- 1 яйце
- 180 г сиру кисломолочного
- 1 ст. л. крохмалю
- 100 г вершкового масла
- 1 ч. л. розпушувача
- 80 г цукру
- за смаком сливи
Спосіб приготування
- З'єднати всі сухі інгредієнти
- Натерти холодне вершкове масло в суху суміш
- Додати яйце та кисломолочний сир. Замісити тісто. Замішувати не довго!
- Накрити тісто харчовою плівкою та поставити в холодильник.
- Тим часом нарізати скибочками сливи. Розкачуємо тісто приблизно 30 см діаметр. Присипаємо тісто по діаметру крохмалем та викладаємо сливи
- Защіпуємо края тіста та змащуємо бортики яйцем
- Випікати при температурі 190 градусів приблизно 40 хвилин
- Дістаємо з духовки та даємо охолонути. А потім насолоджуємося цим ароматним та смачним десертом
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі