Галета зі смородиною
Інгредієнти
- 180 г борошна
- 70 мл води
- 70 мл олії
- Щіпка солі
- 1/2 ч. л. розпушувача
- Начинка
- 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю
- 2 ст. л. цукру
- 300 г смородини
Спосіб приготування
- Олію з водою довести до кипіння.
- В миску проступати борошно з розпушувачем додати гарячу суміш води і олії, обережно лопаткою перемішати, коли трошки охолоне замісити тісто рукою, відкласти на 30 хв в плівку.
- Розкатати тісто в коло не дуже тонко. Посипати кукурудзяним крохмалем, цукром, викласти ягоди, фрукти(будь які) у мене смородина(зараз смородина кисла тому і сама галета вийшла кислувата, можна було додати більше цукру)
- Випікати 180 20-30 хв, до золотавої скоринки. Зачекайте поки охолоне, смакуйте)
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі