Галета з яблуком
В каструлю виливаємо олію і воду, доводимо до кипіння
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
- Тісто
- 70 мл соняшникової олії без запаху
- 70 мл води
- 180-250 г борошна (1 склянка 250 мл + необхідна кількість)
- 1 чайна ложка розпушувача
- дрібка солі
- Начинка
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
- 2 столові ложки цукрової пудри
- 150-200 г яблук
- за смаком Кориця
Спосіб приготування
- В каструлю виливаємо олію і воду, доводимо до кипіння
- Додаємо склянку борошна, сіль і розпушувач, замішуємо тісто. За потреби додаємо ще борошна, щоб тісто вийшло достатньо густим
- Готове тісто залишаємо охолонути, можна накрити харчовою плівкою і поставити в холодильник на 10 хвилин
- Розкатуємо тісто в коло товщиною близько 7 мм. Відступаємо від краю 2 см і в середину насипаємо крохмаль і цукрову пудру. Викладаємо нарізане тонкими скибками яблуко. Посипаємо корицею і загортаємо краї
- Ставимо випікатися в розігріту до 190 С духовку на 40 хвилин (регулюйте час випікання, орієнтуючись на вашу духовку)
- Яблука можна замінити на будь-які інші фрукти чи ягоди, з полуницею теж дуже смачно
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі