Галета з кисломолочного сиру
Смачна та швидка випічка. Готується просто, з'їдається швидко)) За рецепт дякую @irinarina111
- Приготування: 300 хв.
Інгредієнти
- Для тіста
- 150 г творога ( сиру кисломолочного)
- 180-200 г борошна
- 50 г олії рафінованої
- 1-2 ст. л. цукру
- 1-1,5 ч. л. розпушувача
- Ванілін
- Дрібка солі
- Для посипання тіста :
- 1 ст. л. крахмалу
- 1,5-2 ст. л. цукру або за смаком
- 0,5 ч. л. кориці (за бажанням)
- Для начинки:
- За смаком ягоди (в мене чорна смородина )
- За смаком яблука
- Можна сливи , абрикоси , полуницю і т.д.
Спосіб приготування
- В кисломолочний сир додати цукор,сіль, розпушувач,олію, ванілін, перемішать. Додати борошно,замісити тісто. Покласти на 30 хвилин в холодильник.
- На пергаменті розкачати скалкою або розрівняти руками тісто в круг. Крахмал змішати з цукром і корицею,посипати тісто,не доходячи до країв.
- Викласти начинку. Краї підігнути наверх і защипати. Випікати в попередньо розігрітій до 180° духовці 30-40 хвилин. Остудити,нарізати і смакувати. Приємного апетиту!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі