Галета з грушею та кокосом на творожному тісті без цукру
Моє знайомство із Cookpad почалася майже два роки тому, коли Альона запросила мене приєднатися до цієї спільноти Я дуже рада, що стала частинкою цієї великої міжнародної родини. Відкрила для себе багато нового, набула віртуальних друзів та однодумців. З Днем народження Cookpad!!!
- Приготування: 50 хв.
Інгредієнти
8-10 порцій
- 350 г Сир 5%
- 1 яйце
- 50 г Вершкове масло
- 250 г Цільнозернове борошно або дурум
- 2 ст. л. Стевія
- дрібка Сіль
- 1 уп. Ванільний цукор
- 1 ч. л. розпушувача
- 5-6 шт. груш
- 3-4 сливи
- 50 г мигдалю
- 3 ст. л. кокосової стружки
- 1 ст. л. панірувальних сухарів
Спосіб приготування
- Сир протерти через сито, додати яйце, стевію,ванільний цукор, сіль та добре перемішати ложкою. Далі натерти туди вершкове масло з холодильника, додати розпушувач та борошно і замісити тісто. Розкачати його одразу на пергаменті, викласти в форму і посипати панірувальними сухарями та кокосовою стружкою. Груші та сливи нарізати слайсами і викласти на тісто. Зверху викласти мигдаль.
- Підвернути краї, посипати зверху кокосовою стружкою і поставити в розігріту до 170-180градусів духовку на 30-40хв. Виходить дуже смачно та корисно.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі