Булочки з кисломолочним сиром та корицею
Інгредієнти
- 400 г кисломолочного сиру
- 2 яйця
- 100 г цукру
- 90 г олії
- 1,5 ч. л. розпушувача
- Щіпка ваніліну
- 340 г борошна
- Для посипки
- 1 ч. л. неповна кориці
- 3 ст. л. цукру
- Масло для змащування
Спосіб приготування
- Змішуємо все, окрім борошна і ретельно перемішуємо. Сир можна пропустити через сито, якщо крупні зернинки. Далі додаємо борошно і вимішуємо тісто.
- Ділимо на 8-10 кульок, кожну кульку розкатуємо в джгутик діаметром ~ 1 см, скручуємо його спіралькою як на фото:
- Випікаємо 20 хвл при 200 град. Гарячі булочки змащуємо вершковим маслом і обвалюємо в посипці (кориця+цукор).
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі