Булочки з горіхом

2
05.02.2026
Булочки з горіхом
чудові, солодкі, смачні булочки з горіхом, якщо любите поєднання у випічці горіхів то цей рецепт саме для вас

Інгредієнти

12 порцій
  • 200 мл молока
  • 20 г живих дріжджів
  • 5 ст. л. цукру
  • 2 яйця
  • 4 ст. л. олії
  • 500 г +/- борошна
  • Начинка
  • 200 г горіхів волоських
  • 100 г цукру
  • 1 уп. ванільного цукру
  • 70 мл молока

Спосіб приготування

  • У тепле молоко додаю дріжджі, цукор, ванільний цукор і яйця, розмішую, додаю борошно і олію замішую тісто. Залишаю на годину щоб підійшло.
  • Молоко довожу до кипіння, в мисці змішую горіх, цукор і ванільний цукор заливаю молоком, розмішую даю набухнути горіху.
  • Тісто розкачую у пласт, викладаю начинку не доходячи до краю 3 см і закручую рулет, ріжу на шматочки, викладаю на деко, змащую яйцем і випікаю при 180 ️ до готовності, готовність перевіряю шпажкою.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий