Смажений сир халумі
Інгредієнти
1 порція
- 3 шматочка сиру товщиною 1-1,5 см
- Оливкова олія
Спосіб приготування
- Хрустящая корочка, мягкая серединка- такой сыр получается после обжарки. Можно есть просто с булкой или порезать в салат. Лучше есть тёплым, охлаждённый становится плотным. В сковороду с антипригарным покрытием наливаем буквально чайную ложку масла, лучше оливкового. Ставим на огонь. Сыр нарезаем пластинками.
- К сыру добавим чуть масла, перемешаем. Когда сковородка нагрелась- можно жарить. По 2 минуты с каждой стороны на среднем огне, или до румяной корочки. Сыр готов. Вкусно!
- Приятного аппетита!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі