Бананово-сирний кекс
Інгредієнти
- 2 шт. банани
- 1 яйце
- 1 ст. л. цукру
- 2 ст. л. манки
- 2 ст. л. какао
- 0,5 ч.л. розпушувача
- Для начинки:
- 400 г кисломолочного сиру
- 1-2 яйця
- 2 ст. л. цукру
- 2 ст. л. крохмалю
- 10 г ванільного цукру
Спосіб приготування
- Тісто : До банана додаємо яйце, цукор, манку, какао і розпушувач. Збиваємо блендером до однорідності. Сирна маса: До сиру додаємо яйце, цукор, ванільний цукор і крохмаль. Перемішуємо Виливаємо тісто у форму, зверху викладаємо сирну начинку.
- Ставимо в попередньо розігріту до 180° духовку і випікаємо 40-45 хвилин. Точніше по часу орієнтуйтеся відповідно до своєї духовки або до сухої шпажки. Розрізаємо пиріг після повного охолодження.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі