Смажений рис з овочами і куркою
Це апетитна, яскрава та ситна страва. Страва виходить збалансованою, легкенькою, але водночас дуже поживною. Ідеальний варіант для швидкого обіду чи корисної вечері — барвиста, ароматна та неймовірно смачна.
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
3 порції
- 350 г відварений рис
- 3 шт. яйця (білок відокремити від жовтка )
- 200 г відвареного курячого філе
- 3 ст. л. соєвий соус
- 3 ст. л. томатна паста
- 2 ст. л. кукурудза (консервован)
- 2 ст. л. горошок
- 15 г зелень
- за смаком Сіль, спеції
Спосіб приготування
- Відварений заздалегідь рис з'єднати з жовтками, перемішати. Викласти на розігріту пательню, помішуючи смажити 5 хв.
- Додати відварену курку, овочі. Перемішати, тушкувати 5 хв, помішуючи.
- Додати білок, перемішати. Потім соєвий соус, томатну пасту, сіль та спеції (за смаком). Постійно помішуючи смажити ~10 хв.
- Зелень дрібно нарізати, викласти на рис. За бажанням притрусити кунжутом.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі