Ароматний апельсиновий кекс
Інгредієнти
- 3 яйця
- 250 мл сметани
- 125 г вершкового масла
- 1 цедра одного апельсина
- 50 мл апельсинового соку
- 230 г борошна
- 2 ч. л. розпушувача
Спосіб приготування
- Збити міксером яйця з цукром до побіління. Додати сметану та розтоплене вершкове масло і перемішати. Просіяти борошно з розпушувачем і всипати до яєчної суміші, періодично тісто лопаткою перемішувати.
- Додаємо цедру апельсину та вливаємо апельсиновий сік. Зʼєднати все до однорідності та гладкості тіста.
- Перелити в форму для запікання та випікати в розігрітій духовці при 180°С 50-55хвилин. Готовий кекс полити глазур’ю і можна смакувати.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі