Сирний бургер
Натхнення для приготування цієї страви я отримала, побачивши круглий халумі для грилю. Вирішила приготувати корисний сирний бургер з цікавим соусом, який чудово доповнив смак халумі.
- Приготування: 20 хв.
Інгредієнти
2 порції
- 2 булочки для бургера
- 1 невелика кримська цибуля
- 2 великі кружальця помідора
- 4 листка салат у
- Негостра гірчиця
- 2 круглі шматки халумі
- Соус
- 1 невелике авокадо
- 1 листок зеленого салату
- 80-100 мл грецького йогурту
Спосіб приготування
- Злегка обсмажити половинки булочок на сковороді-гриль.
- Нарізати цибулю та помідори кружальцями. Помити та висушити листки зеленого салату.
- Обсмажити сир халумі з обох сторін на сковороді-гриль.
- Зробити соус з авокадо, йогурта та листка салату у блендері. Йогурт додавайте поступово, щоб отримати потрібну вам консистенцію.
- Змастити низ булочки гірчицею, покласти по 2 листки салату і змастити соусом.
- Покласти обсмажений сир халумі.
- Покласти помідори, цибулю.
- Змастити ще раз соусом і накрити верхом булочки. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі