Бургер з курячою котлетою

Бургери

05.02.2026

Рекомендую цей соковитий рецепт бургера не бійтесь експериментувати, раджу спробувати замість котлети відбити куряче філе, або спробувати інший вид м'яса

Приготування: 40 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

4 порції

4 Булочки для бургера
1 Куряче філе
1 Цибулина
1 яйце
3 ст. л. Борошна
за смаком Спеції (у моєму випадку копчена паприка , гранульований часник , сіль, перець)
Кукурудзяні чіпси або паніровка
Соуси ( Майонез , Соус для бургера)
Мариновані огірки з куркумою
2 помідор и
Рукола (або інша зелень )
100 г Твердого сиру

Спосіб приготування

Укладаємо скибки булочки у тостер до хрусткої скоринки(тостер, сковорідка, гриль у мікрохвильовці)
Одну цибулину нарізаємо на тонкі слайси та залишаємо у яблучному оцеті (можна і звичайний)
Готуємо складники для панірування змішуємо яйце, 2 ст.л борошна та спеції має вийти рідка маса
По бажанню до чипсів додати борошно
І отримуємо 3 етапи для панірування Борошно - Рідка масса - Чипси
Куряче філе перемолуємо у блендері з спеціями
Та формуємо 4 однакових котлети та обвалюємо у борошні
Проходимо три етапи
Будьте готові до "чистих рук"
Обжаруємо на олії до готовності
Нарізаємо сир та помідори, миємо руколу
Та приступаємо до формування нашої смакоти: булка, соус, котлета, сир, помідора, цибуля, рукола, огірок, соус булка
Нехай смакує