Бургер з котлетою зі шпинатом нашвидкоруч
Інгредієнти
- 4 булочки для бургерів
- 200 г фарш свинячий
- 1 шт. яйця
- 50 г борошно пшеничне
- 2 таблетки шпинату замороженого
- 1/3 чайної ложки солі
- Дрібка сушеного часнику
- Дрібка чорного меленого перцю
- 2 ст. л. кетчупу
- Листя салату або пекінської капусти
- Олія для смаження
Спосіб приготування
- Розморожуємо шпинат, додаємо до нього фарш, яйце,сіль, перець, часник. Перемішуємо і додаємо борошно. Ще раз гарно перемішуємо.
- Формуємо 4 котлетки.
- Розігріваємо сковороду з олією, викладаємо котлетки, прижимаємо їх руками,надаємо пласкої форми. Смажимо під кришкою до зарум'янювання з обох боків.
- Булочки розрізаємо навпіл, ставимо в мікрохвильовку на 30-40 хв. Змащуємо половинки кетчупом.
- На булочку викладаємо листя салату або пекінської капусти, зверху кладемо котлетки і накриваємо другою частиною, бургери готові.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі