Швидка піца на сковорідці
Яйця + борошно + сметана збиваємо, додаємо сіль, перець і, натерту на крупній тертці картоплю. Все перемішуємо.
Інгредієнти
- 2 яйця
- 2 ст. л. борошна
- 2 ст. л. сметани
- 2 шт. картоплі сирої (середніх)
- Сіль, перець
- Все, що подобається для начинки
Спосіб приготування
- Яйця + борошно + сметана збиваємо, додаємо сіль, перець і, натерту на крупній тертці картоплю. Все перемішуємо.
- На розігріту сковорідку наливаємо олію, виливаємо готову масу, рівномірно розприділяючи по всій сковорідці. Обов'язково накрити кришкою, смажити 3-5 хв. на малюсінькому вогні.
- Тим часом підготувати начинку: я підсмажила ковбаску, нарізала помідорку і натерла моцарелу.
- Перевертаємо тісто і одразу мастимо його соусом, викладаємо всю начинку, зверху посипаємо сиром і накриваємо кришкою. Смажимо 3-5 хв.
- Виключити газ, і залишити постояти ще декілька хвилин. • СМАЧНОГО!!!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі