Хачапурі-піца

2
05.02.2026

Інгредієнти

3 порції
  • 200 г борошна
  • 10 г розпушувача
  • 300 мл молока
  • 300 г сиру " Сулугуні "
  • 2 яйці
  • 1 ч. л. цукру
  • 1 ч. л. солі
  • Начинка
  • 1 цибуля (бажано маринована)
  • 100-200 г ковбаски за смаком
  • 200 мл томати у власному соці
  • 10 шт. оливки
  • 100 г сиру " Моцарелла "
  • 2 ст. л. рослинної олії для змащення форми

Спосіб приготування

  • Поєднуємо яйці, молоко, сіль та цукор.
  • Додаємо натертий сир, просіяне борошно та розпушувач. Ретельно перемішуємо.
  • Наливаємо тісто в змащенну олією форму та випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці до готовності (близько 25 хвилин).
  • Дістаємо з духовки, викладаємо зверху подрібнені томати у власному соці. Далі порізані шматочками ковбаски, цибулю кільцями, оливки та посипаємо сиром.
  • Відправляємо в розігріту до 220 духовку на 5 хвилин. Смачного!
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий