Смажена піта-піца
Це своєрідний аналог піци, робиться на швидку руку і мої діти обожнюю цю страву)
Інгредієнти
- 1 упаковка піта лаваш
- 180-200 г твердого сиру (в мене Клуб сиру дитячий)
- 150 г стейкова ковбаса (або будь-яка інша)
- 2-3 помідора (в мене сливка )
Спосіб приготування
- Піту ділимо навпіл, в одну половинку викладаємо шар ковбаси (в мене півкільця від діаметру 12 см), зверху на ковбасу викладаємо шар сиру (в ідеалі слайси), потім шар порізаних кільцями помідорів. Обсмажуємо на середньому-нижче середнього вогні на розігрітій антипригарній пательні до хрумкої скоринки з обох боків. Смажимо без олії і масла, пательню нічим не змащуємо. Готову піту-піцу ріжемо навпіл (виходять чвертинки) і смакуємо із задоволенням ще гарячими.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі