Піца-омлет на піті з ковбаскою і цибулею порей
Інгредієнти
2 порції
- 3 яйця
- 100 г ковбаса варена
- 30 г цибуля порей (зелена частина)
- 1 піта
- 50 г напівтвердого сиру
- 1 ст. л. олії
- за смаком Сіль
Спосіб приготування
- Ковбаску ріжемо кубиками, обсмажуємо до зарум'янювання на олії, додаємо порізану соломкою зелену частину цибулі порей.
- Яйця збиваємо вінчиком, додаємо сіль. Виливаємо зверху на ковбаску.
- Робимо мінімальний вогонь, накриваємо зверху пітою і смажимо приблизно 3-4 хв. Перевертаємо наш омлет ковбаскою вверх. Я це робила з допомогою тарілки. Викладаємо знову на сковороду пітою вниз.
- Посипаємо зверху сиром, накриваємо кришкою і готуємо ще приблизно 2-3 хв,щоб розплавився сир.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі