Піца як з піцерії
Легке в роботі тісто, аромат на всю хату. Начинку обираєте самі, виходить 2-3 великих піци.
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
3 порції
- 450-500 г борошна
- 150 мл теплої води
- 170 мл теплого молока
- 1 ст. л. цукру
- 0.5 ч. л. дріжджів
- 3 ст. л. олії
- 1 ч. л. солі
- Трави , приправи за бажанням і смаком
Спосіб приготування
- Змішати воду, молоко, цукор і дріжджі до розчинення.
- Додати борошно і сіль, розмішати
- Додати олію
- Замісити тісто, накрити рушником і відставити в тепле місце на годину
- Кілька разів скласти тісто конвертом і відставити ще на пів години (можна підсипати борошно). Так повторити двічі
- Розділити тісто на 2-3 частини, сформувати основу для піци
- Соус та начинка на ваш смак
- Випікати при 170° до червоних бочків
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі