Піца неаполітанська
Інгредієнти
- 420 г борошна
- 15 г цукру
- 7 г солі
- 4 г дріжджі (пресовані)
- 270 мл холодної води
- 14 г оливкової олії
- Для начинки:
- Сир
- Салямі
- Майонез
- Кетчуп
- Соус для піци
- Моцарела
Спосіб приготування
- ▪︎змішуємо всі сухі інгредієнти ▪︎у воді розводимо дріжджі та виливаємо в борошно. Замісити тісто ▪︎до готового тіста додаємо олію та добре вимішуємо ▪︎залишаємо на 1годину
- ▪︎після формуємо ділимо тісто на 2 частини та формуємо нашу піцу руками. Змащуємо руки олією та розтягуємо вручну, качалку не використовувати. ▪︎на сформовану піцу викладаємо соус та запікаємо 20хв при 180°С ▪︎виймаємо, додаємо майонез, кетчуп, сир, салямі та запікаємо ще 10хв
- ▪︎все, смакуємо нашу смачнезну піцу на тоненькому тісті. ▪︎ставимо вподобайки та зберігаємо рецепт
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі