Піца на сковорідці
Інгредієнти
- 200 мл кефіру
- 1 яйце
- щіпка солі
- 1/5 ч. л. соди
- 1 ст. л. олії
- 8 ст. л. з невеликою гіркою) борошна
- за бажанням італійські трави
Спосіб приготування
- До кефіру кімнатної температури додати яйце,соду та сіль,все перемішати. Додати олію,приправи та борошно. Перемішати до однорідності,щоб не було грудочок. (Тісто має бути за консистенцією густої сметани).
- Сковорідку змазати олією та вилити тісто. Рівномірно розрівняти його по сковорідці. Накрити кришкою та смажити на середньому вогні 7-8хв. (Упс...трішки підгоріло)
- Коли тісто підрум'янилося, обережно перевернути його на другу сторону. Поки смажиться друга сторона,готову змастити кетчупом чи любим улюбленим соусом та викласти начинку. Потерти сиром та накрити кришкою та ще смажити 8-10хв.
- Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі