Піца на рідкому тісті
Не шкідлива піца, яку можна їсти хоч щодня. Начинку можна обирати за смаком
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
4 порції
- Тісто
- 2 шт. яйця
- 150 г борошна (я беру навпіл з ц/з)
- 150 мл молока
- 30 г Твердий сир
- Начинка
- 50-100 г Соус (я беру сметану, томатну пасту, діжонську гірчицю та приправи)
- 1 шт. Куряче філе відварене
- 1 шт. Помідор
- 2 шт. Гриби
- 100 г Сир (можна більше)
- 1 шт. Перець
Спосіб приготування
- Куряче філе відварити
- Яйця змішати з молоком, посолити. Додати борошно та перемішати, щоб не було грудочок. Можна додати ложку олії.
- Вилити на деко (краще пекти на силіконовому коврику, або без), тісто повинно вийти тонким.
- Сир натерти на крупній тертці. Третиною посипати сире тісто і відправити в духовку розігріту на 180 градусів на 10 - 15 хв.
- Тим часом зробити соус. Для цього змішати томатну пасту з сметаною чи йогуртом і додати приправи (можна базилік). Також нарізати всі інгредієнти.
- Тісто змастити соусом, викласти всі інгредієнти. Посипати сиром. Відправити в духовку ще на 10-15 хвилин.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі