Піца на картопляному тісті
Інгредієнти
6 порцій
- Основа для піци
- 1 яйце
- 400 г картоплі
- за смаком Сіль, спеції
- 3 ст. л. борошна
- 1 ст. л. вершків чи сметани
- Начинка
- 1 цибуля
- жменя заморожених грибів
- 100 г філе курки
- за смаком Сир
- за смаком Спеції
- 1 ст. л. сметани чи вершків 10 %
Спосіб приготування
- Картоплю чистимо на натираємо як на деруни. Додаємо яйце, сіль, сметану та борошно. Все ретельно перемішуємо.
- Наливаємо тісто в змащену олією чи вершковим маслом форму. Запікаємо 30 хвилин при температурі 180 градусів.
- Тим часом готуємо начинку. Цибулю нарізаємо кільцями і смажимо до прозорого стану на рослинній олії, додаємо розморожені гриби, куряче філе, вершки чи сметану і тушимо до готовності.
- Дістаємо з духовки картопляну основу, поливаємо томатним пюре і викладаємо начинку. Посипаємо натертою моцарелою чи будь-яким іншим сиром.
- Повертаємо до духовки на 5-10 хвилин, щоб розплавився сир. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі