Сирники з лохиною для здорового сніданку — просто, смачно, корисно!
- Приготування: 45 хв.
Інгредієнти
- 400 г - сиру
- 1 шт. + 1 жовток – яйце
- 2–3 ст. л. – цукру (за смаком )
- 1 ч. л. – ванільного цукру
- 1 ст. л. – крохмалю
- 1,5 ст. л. – борошна
- 1/2 ч. л. – розпушувача
- дрібка – солі
- 2 ст. л. – сметани
- жменя – лохина (або інших ягід )
Спосіб приготування
- Приготування
- Розімніть сир, додайте яйце, жовток, цукор, ванільний цукор, крохмаль, борошно, розпушувач і дрібку солі.
- Збийте все блендером до однорідної сирної маси.
- Сформуйте кульки, викладіть на деко з пергаментом.
- У кожній кульці зробіть заглиблення склянкою.
- Змастіть боки сирників жовтком.
- Приготуйте начинку: змішайте сир, сметану, цукор, ванільний цукор і крохмаль.
- Заповніть заглиблення сирною начинкою, зверху викладіть лохину.
- Випікайте при 180°C — 20–25 хв.
- Охолодіть — і насолоджуйтесь! Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі