Піца заливна
Інгредієнти
- Стакан муки
- 3 яйця
- 1 ч л сухих дріжджів
- Трохи солі та молотого перцю
- Орегано чи прованському трави
- Копченості
- 200 гр Моцарелла
- 50 гр Кетчуп чи томатний соус
- 3-4 ст л Майонез
- 1/2 червоного солодкого перцю
Спосіб приготування
- Замішаємо тісто : в борошно додає о дріжджі та перемішуємо. Далі яйця, майонез, ще раз перемішуємо. Добавляємо 150 гр моцарелли, Тісто як густа сметана, якщо за густе добавте молока.
- Ріжемо копченості, чи все що маєте - додаємо в тісто, залишаємо в теплому місті на пів години.
- Викладаємо в форму, викладаємо зверху перець порізаний соломкою та печемо пів години при температурі 200 градусів. Далі виймаємо, змащуємо томатним соусом, посипаємо орегано та залишком сиру(50 гр можна більше). На гарячому тісті сир розплатиться сам, якщо бажаєте можна ще на 10 за в духовку верхній режим.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі