Піца з яйцем

2
05.02.2026

Інгредієнти

  • 400 г борошна
  • 1 ст. л. сухої цибулі
  • 230 мл студеної води
  • 1 ч. л. солі
  • 1 ст. л. цукру
  • 11 г дріжджів
  • 2 ст. л. олії
  • 200 г ковбаси копченої
  • 100 г сулугуні
  • 100 г голландського сиру
  • Кукурудза
  • Томатна паста
  • Вершки
  • Укроп
  • Яйце

Спосіб приготування

  • Борошно, цибулю, воду, дріжджі, сіль, цукор та олію змішати і замісити тісто. Щоб вийшло тоненьке не треба давати тісту відпочити, треба одразу розплескати та розтягнути. Я це роблю пальцями без скалки.
  • Змастити тісто томатною пастою та вершками. Покласти ковбаску та кукурудзу. Посипати сиром.
  • В духовку 200С на 15 хв з конвекцією.
  • Через 15 хв вилити зверху на піцу яйце. Я розмішую жовток, але можна і лишити. В духовку ще на 5-10 хв.
  • Витягаємо і посипаємо укропом. Готово!!!
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий