Піца з мисливськими ковбасками

Піцца

05.02.2026

Рецепт ще раніше написала знайома моїй мамі, дуже смачний та вдалий рецепт тіста. До цього дня я також готую піцу лише за цим рецептом, і дуже раджу спробувати приготувати Вам!

Приготування: 80 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

16 порцій

Тісто (на 2 піци)
2 яйця
1 ч. л. солі
1,5 ст. л. цукру
50 г вершкового масла (кімнатної температури)
30 г пресовані дріжджі
2-3 склянки борошно (дивитись по тісту)
Начинка (на 2 піци)
350-400 г Мисливські ковбаски
1 банка Кукурудзи
150-200 г Зеленої цибулі
350-400 г Твердий сир
Соус (на 2 піци)
4 ст. л. Майонез
6 ст. л. Кетчуп

Спосіб приготування

Готуємо тісто. Замочуємо дріжджі в 0,5 склянки теплої води, та додаємо цукор. Залишаємо до появи зверху піни, приблизно 5-10хв. Збиваємо яйця з сілю, вливажмо дріжджі, додаємо вершкове масло, та поступово всипаємо просіяну муку. Замішуємо тісто, щоб не липло до рук додаємо трішки соняшникової олії. Залишаємо сходити в теплому місці, 30-40хв.
Готуємо начинку. Яку ви бажаєте. Нарізаємо все на шматочки, та натираємо сир.
Ділимо тісто на 2 частини, розкачуємо, та викладаємо на змащену форму або деко. Духовку розігріваємо до 180°. Тісто змащуємо соусом, та викладаємо начинку, зверху посипаємо сиром. Випікаємо орієнтовно 20-30хв до готовності.
Дістаємо з духовки, та нарізаємо на шматочки. Смачного!