Піца домашня
Домашнє завжди смачніше чим де ніби, а головне якщо приготоване з любов'ю ️
Інгредієнти
3 порції
- 3 стакана Борошно
- 1 стакан теплого молока
- 1 яйце
- 1 ст. л. Олія
- 1 ст. л. цукор
- 1/2 ст. л. сіль
- 1 ч. л. Дріжджі сухі
- Начинка
- 3-4 ст. л. Кетчуп або томатна паста
- 3-4 ст. л. майонез домашній
- 100 г шинка
- 100 г ковбаска копчена
- 1 шт. помідор
- 1 шт. перець болгарський
- 300 г сир твердий плавлений домашній
- 100 г гриби. Можна шампіньйони або білі
Спосіб приготування
- В теплу воду вбиваємо яйце і додаємо дріжджі, перемішуємо. Даємо постояти 5-10 хв. Додаємо олію, сіль, все добре перемішуємо та поступово додаємо борошно. Змішуємо тісто, і ставимо в холодильник на 2 години. Тим часом готуємо начинку.
- Помідори, і ковбаску нарізаємо кружками, перець та гриби часточками. Або по вашому бажанню. Змішуємо майонез з кетчупом. Тісто виймаємо з холодильника, та розкачуємо тонкий круглий пласт, можна і квадратний. Змащуємо майонез з кетчупом, викладаємо всі інгредієнти по черзі, як вам подобається. Зверху посипаємо тертим сиром, і випікаємо 20 хв при t 200°C Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі