Простий та смачний рецепт для тих, хто слідкує за фігурою! Овочева піца без тіста!
Інгредієнти
- 640 г (2 середніх) - цукіні
- 150 г (1 середня) - цибуля червона
- 40 г - борошно рисове
- 40 г - борошно кукурудзяне
- 450 г - помідори м'ясисті
- 40 г - масло оливкове
- Сіль
- Перець
- Посипання:
- 10 г - борошно кукурудзяне
Спосіб приготування
- На початку натираємо кабачки або цукіні, як у моєму випадку, на велику тертку. Додаємо сіль, перемішуємо та залишаємо на 15 хвилин.
- Тим часом червону цибулю тонко нарізаємо. Помідори нарізаємо на тонкі платівці.
- Віджимаємо з кабачків зайву рідину та перекладаємо у зручний посуд. Додаємо нарізану цибулю, сіль, перець і добре перемішуємо.
- Потім додаємо рисове борошно та кукурудзяне борошно, все добре змішуємо.
- Додаємо помідори, акуратно перемішуємо.
- Деко застилаємо пергаментом та змащуємо оливковою олією. Зверху викладаємо підготовлену масу та рівномірно розподіляємо.
- Далі поливаємо тонким струмком оливкової олії, посипаємо кукурудзяним борошном і тертим пармезаном. Відправляємо лист у заздалегідь розігріту духовку до 200 ° C на 25-30 хвилин з обдуванням.
- Коли піца готова, даємо їй трохи охолонути, нарізаємо і подаємо до столу. Приготуйте цю смачну, хрумку, ароматну, ніжну та ситну овочеву піцу та порадуйте свою родину. Смачного! Більше рецептів можна переглянути на сторінці в You Tube за посиланням: https://www.youtube.com/@gotuemorazom2506 Заходьте будь ласка, я всім дуже рада . Під кожним відео є кількість складових та опис процесу приготування.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі