ПХ Піца на капустному тісті з міксом овочів і сиром
Інгредієнти
1 порція
- 100 г пекінська капуста
- 100 г мікс заморожених овочів
- 1 яйце куряче
- 1 ст. л. цільнозернового борошна
- 1 ст. л. сметани
- 30 г твердого сиру зелень
- 1/2 чайної ложки солі
Спосіб приготування
- Заморожені овочі відправляємо на сковороду,додаємо води так щоб покрило, готуємо на великому вогні до повного випаровування води.
- Сир тремо на грубій тертці. Капусту тремо на грубій тертці або тоненько шинкуємо. До капусти додаємо сіль,яйце і борошно. Спеції за бажанням.
- Все гарно перемішуємо. Сковороду змащуємо олією(діаметр 20 см) Тісто викладаємо,і розрівнюємо ложкою. Накриваємо сковороду кришкою і готуємо на слабкому вогні 5 хв.до рум'яної скоринки.
- Перевертаємо корж Змащуємо його сметаною. Зверху викладаємо овочі.
- На овочі викладаємо тертий сир. Зверху прикрашаємо зеленню (у мене мікс салатів) Накриваємо кришкою і готуємо до того моменту поки розплавиться сир.
- Викладаємо на тарілочку і насолоджуємося Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі