ПП Піца на творожному тісті
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
2 порції
- Основа:
- 200 г творогу
- 70 г рисове борошно
- 1/2 ч. л. розпушувача
- Дрібка солі
- 1 яйце
- Начинка:
- 150 г грибів
- 80 г моцарелли
- 100 г помідор ів
- за смаком Зелень
- Соус
- 10 г томатної пасти або томату
- 30 г сметани 10 %
- Прованські трави
- за смаком Сіль та перець
Спосіб приготування
- Змішуємо яйце, творог, борошно, розпушувач та сіль. Добре перемішуємо та залишаємо в холодильнику на 10 хвилин.
- Тісто може бути рихлим, але добре формується. Перекладаємо у форму, протирати вилкою, щоб тісто не було з пухирцями. Випікати при 180 ° 15 хвилин.
- Готуємо соус: змішуємо томат із сметаною, додаємо сіль та приправи. Добре перемішуємо.
- Нарізаємо гриби та тушкуємо на воді 15 хвилин.
- Дістаємо основу із духової шафи, змащуємо соусом, викладаємо гриби, поверх помідори.
- Додаємо поверх нарізану зелень та посипаємо сиром. Випікаємо при 180 ° 20 хвилин.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі