Найсмачніша домашня піца
У тепле молоко/воду добавляємо дріжджі. Перемішуємо до розчинності, добавляємо цукор, сіль.
Інгредієнти
2 порції
- Тісто
- 500 г борошна
- 300 мл води або молока
- 2-3 ст. л. олії
- 0,5 ч. л. солі
- 0,5 ч. л. цукру
- 15 г дріжджі живі
- Начинка
- 150 г твердого сиру
- 300 г ковбаса /смажене філе
- 2 шт. помідори
- 100 мл кетчупу
- 100 мл майонезу
- 3 малосольних огірка
- 1 банка кукурудзи - за бажанням
Спосіб приготування
- У тепле молоко/воду добавляємо дріжджі. Перемішуємо до розчинності, добавляємо цукор, сіль.
- Поступово добавляємо муку, мішаємо.
- Коли тісто стає густішим, додаємо олію та ставимо тісто настоятись, приблизно 40 хвилин.
- Викладаємо тісто на пергамент деко, розкатуємо по формі
- Тісто змащуємо кетчупом та майонезом, викладаємо ковбасу/філе
- Добавляємо огірки/помідори, змащуємо кетчупом та майонезом, додаємо кукурудзу, посипаємо сиром.
- Випікаємо піцу у розігрітій духовці, температура 230 градусів, 10-15 хвилин, а залежності від духовки. Приємного апетиту!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі