Міні-піца з кабачків
Міні-піца з кабачків — смачно, корисно, по-літньому легко!
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
- 1 шт. (500-600 г) середній кабачок
- 1 шт. яйця
- 3 ст. л. борошно
- сіль + мелений перець
- 150 г сосиски шпикачки
- 100 г твердий сир
- 50 г кетчуп
- 50 г майонез
- 10 г олія
Спосіб приготування
- Натерти на терці кабачок, посолити його і залишити на 25 хвилин. Окремо нарізати сосиски на кружальці.
- Натерти сир і підготувати соус, з'єднати кетчуп і майонез.
- З кабачка злити сік, додати яйце і просіяне борошно, мелений перець і перемішати до однорідної консистенції.
- Викласти міні-кружальця діаметром 10 см на розігріту пательню і обсмажити з одного з однієї сторони. На обсмажену сторону викласти соус.
- Далі викласти сосиски і посипати сиром. Пательню накрити кришкою і на маленькому вогні обсмажувати до готовності.
- Перед подачею посипати зеленню і смакувати разом з родиною! Всім смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі