Міні піци
Смачні піци, які дуже зручно давати дітям до школи чи брати перекус на роботу. Та ще й з начинкою можна фантазувати.
- Приготування: 120 хв.
Інгредієнти
- Тісто
- 1 ст. вода
- 2 ст. молоко
- 1 ст. рослинного масла
- 10 г сухі дріжджі
- 3 ч. л. цукор
- 1 ч. л. сіль
- 1 яйце , 1 білок ( жовток для змащування)
- 6-7 ст. (стакан -200 мл) борошно
- Начинка за смаком
- Ковбаса
- Сир
- Оливки
- Кетчуп
- Присипка
- Кунжут
Спосіб приготування
- Змішати теплу воду, тепле молоко, цукор, сіль, дріжджі, олію, 1 яйце, 1 білок. Все гарно перемішати.
- Додати поступово борошно та замісити тісто.
- Залишити в теплому місці на 1 годину.
- Тісто розділити на 15 частин, сказати кульки та викласти на протвінь. Дати тісту 20- 30 хвилин підходити.
- За допомогою склянки у центрі кульки зробити заглиблення.
- Доя начинки змішати дрібно нарізані сир, ковбасу, оливки. Додати кетчуп та перемішати.
- Розкласти начинку
- Змастити тісто жовток+ложка молока. Посипати кунжутом.
- Випікати в духовці при 180С 30-35 хвилин
- Https://youtu.be/y_cK7EHl1VY
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі