Картопляна піца
Коли сім'я велика, то приходиться готувати чуть не кожні 5 хв. Тому потрібно шось ситне і смачне.
- Приготування: 90 хв.
Інгредієнти
- 1 ст. Борошна
- 6-7 невеликих картоплин
- 2 яйця
- за смаком Сіль, перець
- 1 цибулина
- Начинка
- Сосиски чи ковбаса
- 400 г Сир твердий
- Кетчуп , майонез
- Зелень
Спосіб приготування
- На дрібній тертці натерти картоплю і цибулю.
- Додати яйця, сіль і перець. 0,5 ч. л. соди. Вимішати все.
- Додаємо муки і вимішуєм до однорідної маси. Все, тісто готове.
- Підготовлюємо всі інгредієнти для начинки. (можна з грибами, овочами і т. д.)
- Ставимо на вогонь сковороду, змащену оливою, щоб нагрілась.
- Викладаємо наше тісто кругом, як на налисники. І жарим 5 хв. На одній стороні.
- Перевертаємо на іншу сторону і ставимо на малий вогонь. Зверху заготовку змащуємо соусом чи кетчупом.
- Посипаєм трохи сиром і викладаєм начинку.
- Жаримо на малому вогні 10 хв. Під накритою кришкою.
- Все готово. СМАЧНОГО.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі