Десертна піца з медом та сиром
Це смачна десертна піца. Насолоджуйтесь з білим вином! від Шеф-кухарі в Нагата-чо.
Інгредієнти
- ■ Тісто для піци
- 125 г борошна
- 1/2 ст. л. цукру
- 1/2 ч. л. Сухі дріжджі
- 1/2 ст. л. знежирене молоко
- 1/2 ст. л. Олія
- 1/2 ч. л. Сіль
- 80 мл Вода тепла
- ■ Інгредієнти
- 30 г сир з блакитною пліснявою
- 100 г сиру для піци
- 3 столові ложки мед
- 1 столова ложка цукру та кориці
Спосіб приготування
- Перш за все, я зробив тісто Змішайте інгредієнти, замісіть, сформуйте кульку, покладіть в миску і залиште при температурі від 25 до 30 ° С приблизно на 1 годину для бродіння.
- Розкатайте тісто в круг приблизно до 25 см в діаметрі, покладіть на деко.
- Зверху посипте тертим сиром для піци та розкладіть шматочки сиру з пліснявою.
- Випікайте в розігрітій до 190-200 °C духовці 15-20 хвилин.
- Як спечеться, перекладіть на тарілку, покладіть мед, посипте цукром, корицею і все готово! Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі