Pizza валентинка

2
05.02.2026
Pizza валентинка
Соединяем в миске масло, молоко, соль и яйцо, тщательно взбиваем и постепенно вводим муку. Замешиваем эластичное, мягкое тесто. Заворачиваем его в пищевую плёнку и даем постоять 30 минут.

Інгредієнти

  • 1 шт. яйцо
  • 125 мл Молоко
  • 270 - 300 г мука
  • 1 ч. л. соль
  • 10 мл растительное масло
  • Начинка:
  • растительное масло
  • кетчуп
  • салями
  • копченые колбаски
  • помидоры Черри
  • сыр
  • грибы
  • специи

Спосіб приготування

  • Соединяем в миске масло, молоко, соль и яйцо, тщательно взбиваем и постепенно вводим муку. Замешиваем эластичное, мягкое тесто. Заворачиваем его в пищевую плёнку и даем постоять 30 минут.
  • Достаём тесто и на пергаменте руками формируем основу для пиццы в виде сердца, при необходимости присыпая тесто мукой. Руками сформировать бортики.
  • Тесто слегка смазываем растительным маслом. Сверху смазываем кетчупом, выкладываем сыр, затем салями нарезанные сердечками, тонко нарезанные колбаски, грибы и помидоры, посыпаем специями. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита!) ⠀
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий