Прекрасна солянка з кабаносами, мисливськими ковбасками, сосисками і квашеними огірками
- Приготування: 45 хв.
Інгредієнти
- 4 шт. мисливських ковбасок довгих
- 4 шт. сосисок молочних
- 2 кабаноси
- 4-5 картоплин
- 4-5 квашених огірки
- 3,5 л води
- За смаком сіль, перець, лавровий листок
- 2 ст. л. томатної пасти
- 1 морква
- 1 цибулина
- Для подачі лимон і сметана
Спосіб приготування
- У воду викладаємо очищену і порізану картоплю, лавровий лист, очищену цибулю, спеції.
- Варимо практично до готовності картоплі.
- Тим часом на сковорідці припускаємо нарізані ковбаски, моркву, даємо томатну пасту в кінці огірки кубиком.
- Коли картопля звариться, викладаємо до неї зачмажку.
- Доводимо до улюбленого смаку.
- Я ще люблю давати оливки, коли є кілечками.
- Даємо настоятися. При подачі даємо ложку сметани і 2 шматочки лимона. Смакота.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі