Салат з пекінки та буряка
Інгредієнти
- 2-3 варених буряка
- 150 грам капусти
- 3-5 пір' ячка зеленої цибулі
- 1 пучок петрушки
- 3 столові ложки смачної олії
- 2 столові ложки лимонного соку
- 1 чайна ложка гірчиці в зернах
- 1 чайна ложка меду
- 1 дрібка солі
Спосіб приготування
- З листя пекінської капусти зрізати товсті місця, розрізати вздовж та дрібно нашаткувати. Відварений буряк натерти на крупній тертці. Пір'я цибулі та петрушку нарізати. Зложити в миску.
- Приготувати заправку: з'єднати улюблену олію, сік лимону, гірчицю, мед та сіль, заправити салат, обережно перемішати.
- Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі