Окрошка
Я готова їсти окрошку на сніданок , обід та вечерю! На перше, друге і десерт!!!
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
- 700 г ковбаса молочна
- 6-8 яєць
- 3-4 огірка
- 8 шт. картоплі
- 500 г сметани
- 400 г майонезу
- 1 пучок кропу(зереної цибулі )
- 1 ст. л. гірчиці
- за смаком Сіль, перець, оцет
Спосіб приготування
- Відварити картоплю у « мундирі», яйця, охолодити та почистити
- Нарізати ковбасу, огірок, картоплю та яйця однаковим кубиком, додати сіль перець, зелень, гірчицю перемішати
- Додати сметану, майонез та воду або бульйон або сироватку або квас, я люблю з водою або курячим бульйоном
- Доводимо до смаку сіллю, перцем та оцетом(або лімонною кислотою)
- В ідеалі треба дати настоятися хочаб годинку, але….Смакуйте с задоволенням!
- Смачного!!!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі