Суп-харчо из баранины
Вкуснейший согревающий суп харчо из баранины просто не сможет вас оставить равнодушным. Попробуйте приготовить!
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
6 порций
- 1 кг баранина
- 3 ст. л рис
- 1 шт лук
- 1/2 шт морковь
- 3 шт томата
- 1/2 шт сладкий перец
- 3 зубчика чеснок
- по вкусу зелень , соль,перец, специи
Спосіб приготування
- Мелко нарежьте лук и морковь.
- Очистите томаты от кожуры и перебейте блендером до состояния пюре.
- Добавьте томат, лук и морковь и рис в бульон.
- Нарежьте сладкий перец и добавьте в бульон.
- Нарежьте отварную баранину и выложите в суп.
- Измельчите зелень и чеснок.
- Смешайте специи с чесноком и зеленью и выложите в бульон за 2 минуты до готовности.
- Смотрите видео приготовления https://youtu.be/shMuaV-Z7LI
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі