Салат з молодої капусти та огірків зі сметаною
Інгредієнти
- 670 г капуста молода нарізна (приблизно 737 г цілої капусти )
- 200 г огірки нарізані (приблизно 202 г цілих огірків )
- 120 г сметана
- 20 г кріп нарізаний (приблизно 27 г кропу цілого)
- 7 г сіль
Спосіб приготування
- Оригінал рецепту зі збірника технологічних карт страв та виробів для харчування дітей віком від 6 до 18 років від Клопотенка
- Очистити та нарізати капусту на шашки.
- Очистити та нарізати огірки на полукружальця.
- Очистити та дрібно нарізати кріп.
- Зсипати овочі у каструлю та додати сметану і сіль.
- Перемішати і салат готовий.
- Мені він краще смакує коли постоїть добу в холодильнику і пусте сік.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі