Украинский борщ

1
05.02.2026
Украинский борщ
Рецепт пампушек к борщу есть у меня в профиле
  • Приготування: 3 хв.

Інгредієнти

  • Бульон
  • 4 литра воды
  • 500 г говяжьего мяса
  • 700 г (+/-) вырезки говяжьего мяса на кости с жиром
  • 3 зубчика чеснока
  • 1/2 большой луковицы
  • 2 моркови
  • 1 корень сельдерея
  • душистый перец + перец горошком
  • Зажарка
  • 1 морковь
  • 1 большой буряк
  • 1/2 большой луковицы
  • помидоры или помидорное пюре в банке
  • 1 ч. л. томатной пасты
  • 1 ч. . уксуса /1 ст.л. лимонного сока
  • немного воды
  • по вкусу приправы
  • 2 болгарских перца
  • 1 ч. л. копчёной паприки
  • 1,5 ч. л. сахара
  • Борщ
  • соль
  • по вкусу капуста белокочанная
  • 2-3 картошки
  • 3 лавровых листа

Спосіб приготування

Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий