Украинский борщ из молодых овощей!🇺🇦
Вкусный, ароматный Украинский борщ из молодых овощей!
- Приготування: 1 хв.
Інгредієнти
5 порций
- 2 шт. Куриное филе
- 5 небольших шт. Картошка
- 2 шт. Лук
- 2 дольки Чеснок
- 2 ст. л. Подсолнечное масло
- 3 ст. л. Томатная паста
- 1 ст. Томатный сок
- Соль, перец, лавровый лист
- 1 шт. Перец болгарский желтый
- небольшая половинка Капуста
- Зелень
Спосіб приготування
- Отвариваем куриное филе в 3 л воды! Вместе с мясом кидаем лавровый лист! Когда мясо закипит и прокипит минут 10, добавляем очищенную и надрезанную картошку!
- Для зажарки нарезаем лук и чеснок. Обжариваем на сковороде с 2 ст л подсолнечного масла!
- Когда овощи приобретут золотистый вид, добавляем пасту и сок! Тушим минут 5.
- Добавляем нарезанный перец и отставляем с плиты.
- Нарезаем капусту! Можно порезать ее крупно, чтобы была хрустящей.
- Когда мясо и картошка будут готовы, отправляем зажарку к ним! Даём закипеть! Как только закипит, отправляем к ним капусту и зелень! Даём закипеть и сразу отставляем с плиты.
- Борщ готов! Капуста получается хрустящая! Очень вкусно!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі