Заправка для борща
Вкусная заправка для борщика! Готовить быстро, легко и просто! Очень экономит время приготовления вкусного борщика! Заправка вкусная, ее можно просто так кушать, как тушёные овощи.
Інгредієнти
- 3 кг свеклы
- 1 кг перца
- 1 кг лука
- 1 кг помидор
- 1 кг моркови
- 1 ст. сахара
- 3 ст. л. соли
- 125 мл уксуса ⁹%
- 1 ст. масла
Спосіб приготування
- Получается 12 банок по 0,5 л. Овощи помыть и почистить. Буряк и морковь на тёрке потереть, лук, помидоры, перец порезать. Все сложить в кастрюлю. Добавить соль, сахар, уксус, масло. Все перемешать и поставить на огонь, как только закипит, огонь сделать меньше и варить 35 минут. Баночки заранее подготовить, стерилизовать. Когда будет готова, разложить горячую заправку по банкам и закрыть.
- Быстро и просто! Вкусная заправка для борщика готова! Приятного аппетита и хорошего настроения!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі